045/5321 771Pondelok - Piatok 08:00 - 16:00

Víno CHIANTI DOCG Coppiere Kód tovaru: W01.0501.01

Výrobný proces pre toto víno je veľmi originálny; hrozno sa necháva na šupkách približne 10-15 dní pri kontrolovanej teplote.

1 ks / € bez DPH

5,50 €

6,60 € s DPH

Skladové zásoby: na objednávku do 16 dní

Popis tovaru

Výrobný proces pre toto víno je veľmi originálny; hrozno sa necháva na šupkách približne 10-15 dní pri kontrolovanej teplote. Preto sa pri macerácii triesloviny uvoľnia a dôjde k oddeleniu tekutých zložiek od pevných. Prirodzene, po alkoholovej kvasení nasleduje malolaktická fermentácia v nerezových tankoch. Pre víno je charakteristická: Červená rubínová farba, charakteristická vôňa zrelého ovocia s tónmi fialiek. Suchá a vyvážená chuť , vínna a mierne trieslová. Ideálne k pečenému a grilovanému mäsu, rovnako aj k syrom.   Odrody: predovšetkým Sangiovese Oblasť pestovania: Toskánsko Teplota podávania: 16 - 18°C Fľaša: Bordeaux Alkohol: 12,5 % Cukor: 2 g/